今回ご紹介するのは、熊本上通りにある、フランス料亭「七彩(ひちさい)」。
熊本城を眺めながら、美味しいフレンチを楽しむことができるお店です。
店内は落ち着いた雰囲気で、ゆっくりとお食事を楽しむことが出来ますよ。
ランチのコースを頂きました。
最初に、料理に使うオマール海老を見せてくれました!
立派なオマール海老・・どんな料理になるのか、期待が膨らみます。ワクワク(^^)
まずは前菜から。中にはお魚がはさんであり、しょっぱさがいい感じ。
続いてテリーヌ。上品なお味でワインもすすんでしまいます。
温かいパイ包み。
パイの中身はこんな感じ。ぎんなんも入っていました。
人参のポタージュスープは、さらっとしていますが、味わい深く美味しいです。
そして、お待ちかねのオマール海老!
海老のぷりぷりとした食感がたまりません。ソースも美味しい!
う~~もっと食べたい。。
お口直しのシャーベットの後は・・
お肉料理。やわらかく、お肉の味がしっかり楽しめました。
最後は、コーヒーとデザート。
リーズナブルなお値段で、素材にこだわったフレンチがいただけて大満足でした。
味は本格的ですが、どこかアットホームな感じのお店で、家族でもカップルでも友人とでも
気軽に訪れることができるお店ですよ。
夜はまた雰囲気も変わって、きっと素敵な空間になりそう。。 また来ます~。
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