日曜日のランチ、美味しいイタリアンが食べたい～ということで訪れたのが、

福岡市西区姪浜にある 「ヴェルドゥーラ」。

自家製の生麺パスタが人気で、1987年から営業しているお店です。

12時に入ったら、すでにカウンターとテーブル席はほぼ満席！予約しておいてよかった～。

「お２人様セット」を頂きました。

まずはサラダ。シンプルですが、ちょっと和風な自家製ドレッシングが美味しいです。

次は卵とベーコンとチーズのピザ。

こちらも見た目シンプルですが、厚めの生地が香ばしく、チーズたっぷり！

そして、お待ちかねのパスタ２種♪

まずは、「エビときのこのトマトクリームソース」。

トマトの軽い酸味とクリームが、モチモチの生麺と絡んでとっても美味しいです！

生麺って美味しかったんだなぁ～と改めて実感。クリーム系ですが意外と重くなく、ペロリといただけます。

もう一つは、「季節のたっぷり野菜のジャポネソース」。

ステーキソースのようにコクがありながらも、モチモチの生麺と野菜のシャキシャキ感とが相まって

すっきりと、でも深みのある味わいでした。初めて食べる味で、クセになりそうです。。

最後は、抹茶のティラミスとコーヒーで。

食べている間もお客さんがひっきりなしだったので、予約して行くのがおススメですよ。

地元で長年愛されているのも納得の、落ち着いたとても美味しいお店でした。

次回はディナーにお邪魔します！

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